Questa Cuvée unisce gli aromi del Sud e del Nord: da un lato, i mandarini tardivi di Ciaculli maturati sotto il sole della Sicilia; dall‘altro, le mele dei nostri meleti, che crescono baciate dal sole di montagna. Mentre la mela di montagna crea la struttura del succo, il mandarino si aggiunge delicatamente in sottofondo, donando note in perfetto equilibrio tra dolcezza e acidità.
Succo di mela & Mandarino Kohl
€5.40 cad.
Questa Cuvée unisce gli aromi del Sud e del Nord: da un lato, i mandarini tardivi di Ciaculli maturati sotto il sole della Sicilia; dall‘altro, le mele dei nostri meleti, che crescono baciate dal sole di montagna. Mentre la mela di montagna crea la struttura del succo, il mandarino si aggiunge delicatamente in sottofondo, donando note in perfetto equilibrio tra dolcezza e acidità.
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SPUMA BIONDA DI FIORI DI SAMBUCO La leggendaria SPUMA BIONDA La più classica delle bevande gassate dal gusto tipicamente italiano e dal fascino leggendario. L’infuso dei fiori di sambuco la impreziosisce con una deliziosa nota floreale e vintage.
€6.90 cad.
Caratteristiche Sensoriali: Trasparente, limpido, all’olfatto sono facilmente percepibili i sentori di fiori bianchi e frutta a pasta bianca. Al gusto risulta equilibrato tra acidità e morbidezza. Retrogusto persistente ed armonico. Abbinamenti e temperatura di servizio: E’ uno spumante versatile, ottimo accanto a pietanze dal sapore leggero come carni bianche, pesce e formaggi non stagionati. Va servito fresco [...]
Il Bere
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€5.90 cad.
Figlio delle montagne! Il succo di mirtillo nero, color blu notte e intensamente aromatico, si lega al nostro succo di mela di montagna creando una Cuvée di carattere, di un viola scuro pressoché imperscrutabile. Le silvestri note del mirtillo si fondono alla dolcezza del succo di mela. Il risultato è una cuvée vellutata, morbida in bocca e dal sapore deciso.
€2.50 cestello da 6
Massima quantità acquistabile per ordine: 2 cestelli.
33 cl
Birre Gjulia
€4.50 cad.
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