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Il Bere
Amore estivo! Il dolce nettare della pesca gialla e le note acidule del succo di mela maturata verso la fine dell’estate si completano in maniera semplicemente perfetta. Questa briosa cuvée profuma di fiori e offre un bouquet di aromi fruttati. Il succo di pesca ne definisce la struttura: un sapore vellutato che avvolge il palato e dura a lungo.
GINGER CON INFUSO DI BACCHE DI VANIGLIA DEL MEDITERRANEO L’inedito GINGER La classica radice di zenzero si fonde con il prezioso e profumato infuso di bacche di vaniglia del continente africano dando gusto e personalità a questo inedito Ginger.
Birre Gjulia
Birra prodotta con metodo artigianale, ad alta fermentazione, non filtrata né pastorizzata. Il leggero sedimento presente è il risultato del naturale e tradizionale processo di rifermentazione in bottiglia. Dal corpo leggero e aroma dai toni caldi. Si abbina bene a piatti semplici, crostacei, formaggi a pasta molle e carni bianche.
GAZZOSA CON INFUSO DI SCORZE DI LIMONI SICILIANI La vivace GAZZOSA Una dolce carezza, rallegrata dall’eccellente infuso dei limoni di Sicilia, richiama vivaci sensazioni d eleganza e piacevolezza in questa bevanda fresca, brillante e cristallina.
Il Bere
La preferita di tutti! Il succo di mela di montagna della varietà “Jonagold” è di un giallo paglierino chiaro, quasi trasparente. La sua fragranza è caratterizzata da aromi di pera matura e leggere note di noce. Dolcezza ed eleganza riempiono la bocca, conquistata dalla morbidezza e succosità del succo. La sua struttura è solida, la presenza forte e il retrogusto persistente e setoso.
CHINOTTO CON INFUSO DI CHINOTTI DEL PRESIDIO SLOW FOOD DI SAVONA L’intrigante CHINOTTO I chinotti del Presidio Slow Food di Savona conferiscono a questa intrigante bevanda, dal colore ambrato, la tipica nota agrumata delle loro scorze. Le spezie e le erbe ne armonizzano il gusto morbido e vellutato, esaltandone l’inconfondibile profumo.
Un’intrigante rarità, che ha inizio nell’anima di una preziosa collina, una piccola area, di soli 107 ettari che si estende tra le colline di San Pietro di Barbozza, Saccol e Santo Stefano. Questo fiore all’occhiello è particolarmente vocato alla coltivazione delle viti. Grazie al microclima congeniale, alla giusta esposizione al sole e all’ottima composizione del terreno, si ottiene il [...]